Рецепти з аспарагусом
Зелена спаржа на грилі
-
Перегляди: 1975
Зелену спаржу можна приготувати не лише на вуличному грилі, але й на сковороді гриль удома. І відчуття пікніку гарантовано!
Інгредієнти:
- 500 г зеленого аспарагуса
- 1 ст.л. оливкової олії
- Cіль, лимон та мелений чорний перець за смаком
Метод приготування:
- Обріжте жорсткі кінці спаржі.
- Розігрійте гриль на сильному вогні.
- Злегка змастіть або обризкайте спаржу оливковою олією. Приправте сіллю та перцем за смаком.
- Обсмажте на сильному вогні протягом 2 - 3 хвилин, або до бажаного ступеня готовності.
- Побризкайте лимонним соком.