ТОВ Агро-Фокус

Спаржа, сир і хрустке листкове тісто — дуже апетитне поєднання для швидкого корисного снека.

Інгредієнти:

• листкове тісто
• зелений аспарагус
• твердий сир
• 1 ст. ложка оливкової олії
• сіль та перець

Метод приготування:

1. Насипте трохи борошна на робочу поверхню та розкатайте на ній листкове тісто. Змастіть оливковою олією, посоліть та поперчіть.
2. Поріжте тісто на квадрати розміром 15x15см.
3. Помийте зелену спаржу і відріжте сухі кінці. Загорніть стебла аспарагуса в конвертики так, щоб тісто покривало спаржу. За бажанням можна додати сир.
4. Посипте зверху сиром.
5. Поставте в заздалегідь розігріту духовку на 180⁰С-200⁰С на 20-25 хв доки не приготується тісто.
6. Подавайте гарячими з білим вином.