ТОВ Агро-Фокус

Спаржа, сыр и хрустящее слоеное тесто — очень аппетитное сочетание для быстрого полезного снека.

Ингредиенты:

• слоёное тесто
• зелёный аспарагус
• твёрдый сыр
• 1 ст. ложка оливкового масла
• соль, перец

Способ приготовления:

1. Насыпьте немного муки на рабочую поверхность и раскатайте на ней слоёное тесто. Смажьте оливковым маслом, посолите и поперчите.

2. Порежьте тесто на квадраты размером 15х15см.

3. Помойте зелёную спаржу и отрежьте сухие концы. Заверните стебли аспарагуса в конвертики так, чтобы тесто покрывало спаржу. По желанию можно добавить сыр.

4. Посыпьте сверху сыром.

5. Поставьте в заранее разогретую духовку на 180С-200С на 20-25 мин пока не приготовится тесто.

6. Подавайте горячими с белым вином.