Фиолетовый аспарагус
Фиолетовый аспарагус в коробке 4,8 кг упакованый в пучки по 300 г.
Фиолетовый аспарагус имеет более сладкий вкус по сравнению с зеленым аспарагусом и очень сочные стебли. Он идеально подходит для употребления в салатах или как снек. Не требует чистки. Необходимо освежить срез стебля. При термообработке фиолетовая спаржа становится зелёной.