Компания Агро-Фокус под маркой «Gourmet з Любимівки» предлагает:
Зеленый аспарагус в коробке 1,5 кг (на вес) и 5 кг в пучках по 250 г и 450 г.
Идеально подходит для салатов, приготовления на гриле и супов. Стебель зеленого аспарагуса не требует чистки, можно лишь освежить нижний срез стебля. Если стебель имеет светлый срез от земли, то можно удалить нижнюю шкурку стебля на расстоянии 3-5 см от среза.
Может употребляться как в сыром, так и в приготовленном виде.
Green Tips в упаковке HEPRO, в которой спаржа хранится до 7-10 дней, или в коробке 1,5 кг.
Верхушки зелёного аспарагуса - верхняя, самая сочная и нежная часть зелёного аспарагуса. Идеально подходит для употребления сырым в качестве снека или в салатах. Не обязательно срезать край стеблей.
Белый аспарагус в коробке 1,5 кг (на вес) и 5,4 кг в пучках по 450 г.
Белый аспарагус может быть самостоятельным блюдом или гарниром. Идеально подходит для приготовления омлетов, ризотто и супов. Необходимо чистить весь стебель аспарагуса до основания верхушки.
Рекомендуется к употреблению в приготовленном виде.
Фиолетовый аспарагус в коробке 4,8 кг упакованый в пучки по 300 г.
Фиолетовый аспарагус имеет более сладкий вкус по сравнению с зеленым аспарагусом и очень сочные стебли. Он идеально подходит для употребления в салатах или как снек. Не требует чистки. Необходимо освежить срез стебля. При термообработке фиолетовая спаржа становится зелёной.
