Фіолетовий аспарагус

Фіолетовий аспарагус у коробці 4,8 кг упакований в пучки по 300 г.

Фіолетовий аспарагус має більш солодкий смак у порівнянні з зеленим аспарагусом та дуже соковиті стебла. Він ідеально підходить для вживання у салатах або як снек. Не вимагає очищення. Необхідно освіжити зріз стебла. Під час термообробки фіолетова спаржа стає зеленою.

purple-box