Рецепты с аспарагусом

Зелёная спаржа на гриле

Просмотров: 1008

Зеленую спаржу можно приготовить не только на уличном гриле, но и на сковороде гриль дома. И ощущение пикнике гарантировано!

Ингредиенты:

  • 500 г зелёного аспарагуса
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • Cоль, лимон и свежемолотый чёрный перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. Обрежьте жёсткие концы спаржи.

  2. Разогрейте гриль на сильном огне.

  3. Слегка смажьте или побрызгайте на спаржу оливковым маслом. Приправьте солью и перцем по вкусу.

  4. Обжарьте на сильном огне в течение 2 - 3 минут, или до желаемой степени готовности.

  5. Сбрызнете лимонным соком.